Découvertes Oenophiles

SPIRIT OF TERROIR

 

 

Le fabuleux hasard d'

UNE RENCONTRE

 

Il est vigneron, elle est formatrice.

Il est un enfant du pays, elle est passionnée par les terroirs viticoles et y a trouvé sa terre d'adoption. 

Il fait le vin, elle le raconte....

 

L'Assemblage des deux est évidemment oenophile et laisse entrevoir de nouveaux projets pour Château Vieille Tour, dans l' "Esprit du Terroir", bien sûr.

Parcours d'une 

OENOPHILE PASSIONNEE

 

Née en Allemagne où le riesling est roi, Béatrice-Anne a grandi au milieu des vignes et elle tombée naturellement amoureuse de sa région d'adoption et de ses vins, de sa culture et de son histoire.

 

Aussi, depuis sa plus tendre enfance, elle a sillonné le Médoc à cheval, découvrant au détour d'une croupe de graves coiffée de vignes et auréolée de chartreuses, le secret des vins de Bordeaux.

 

C'est sur le dos de ses chevaux qu'elle appris la patience, la persévérance et l'humilité, aussi se consacre-t-elle aujourd'hui à transmettre son expérience d'oenophile et de cavalière à ceux qui se passionnent, tout comme elle, pour l'oenotourisme et le monde viticole.

 

Jérôme et B-A se complètent dans tous les domaines. Ils ont décidé d'unir non seulement leurs coeurs, mais aussi leurs efforts, pour construire ensemble et se réinventer, avec des  des projets plein la tête et la volonté de les mener à bien ensemble, la main dans la main.

 

 

Formatrice et chargée de communication

 

  • Formatrice Professionnelle pour Adultes

  • Cognac Educator (Bureau National Interprofessionnel du Cognac)

  • DUAD Diplôme Universitaire d'Aptitude à la Dégustation (Institut des Sciences de la Vigne et du vin - Faculté d'Oenologie de Bordeaux) en 2017

  • WSET Certified Educator in Wines Level 2 & 3

  • WSET Certified Educator in Spirits Level 1 & 2

  • WSET 4 Diploma (Wine and Spirits Education Trust de Londres, anglais) en 2017

  • French Wine Scholar (anglais) en 2016 + formatrice accréditée French Wine Scholar Educator du Wine Scholar Guild en 2018

  • Masterlevel Sud de France (diplôme + accréditation en tant que formatrice par Sud de France Développement en 2018)

  • WSET 3 (Wine & Spirits Education Trust, anglais)

  • BAC + 5: Manager Oenotourisme en 2012

  • BTS Tourisme

  • BAC L avec mention

  • Double scolarité franco-allemande